طريقة عمل جيلي اليوسفي، حلوى لذيذة وبسيطة

طريقة عمل جيلي اليوسفي، الجيلي من الحلوى الشهيرة التى لها عشاق كثيرون ويقدم بنكهات مختلفة حسب الرغبة، كما يمكن تقديمه بالفواكة الطازجة.

وطريقة عمل جيلي اليوسفي، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهو حلوى مميزة، وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره.

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل جيلي اليوسفي.

مكونات عمل جيلي اليوسفي:-

3 أكواب من عصير اليوسفي الطازج المصفي

سكر كمية بحسب الرغبة

ملعقة كبيرة جيلاتين بودر

ربع كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة

ملون طعام برتقالي بحسب الرغبة

طريقة عمل جيلي اليوسفي:-

يذوب الجيلاتين مع الماء.يرفع عصير اليوسفي علي النار مع السكر.يضاف له بعد أن يغلي الجيلاتين ويقلب حتي يذوب تمامًا.يرفع عن النار، ثم يضاف له الملون ويقلب.يضاف الخليط في قالب سيليكون.ويترك بالثلاجة ليبرد تمامًا، ثم يخرج ويقدم.