تمدك بالطاقة… طريقة تحضير كرات الطاقة بالفول السوداني وجوز الهند

يحتاج البعض تناول شيء سريع يمده بالطاقة المطلوبة والشعور بالنشاط والحيوية وكرات الفول السوداني بـ جوز الهند من الوصفات السريعة والشهية التي يمكنك تحضيرها في المنزل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

طريقة عمل كرات الطاقة بالفول السوداني وجوز الهند

المقادير

- الشوفان : كوب

- العسل : ثلث كوب

- زبدة الفول السوداني : نصف كوب

- الشوكولاتة : نصف كوب (حبوب / داكنة)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- حبوب الشيا : ملعقة صغيرة

- جوز الهند : ثلثان الكوب (رقائق محمصة)

- بذور الكتان : نصف كوب (مطحونة)

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخلطي الشوفان مع العسل، وزبدة الفول السوداني، وحبوب الشوكولاتة، والفانيليا، وبذور الشيا، وبذور الكتان، ورقائق جوز الهند المحمّص، حتى تتجانس المكونات تماماً.

اصنعي كرات متساوية ومتوسطة الحجم من الخليط، وضعيها على صينية.

ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك كرات الطاقة، ثم قدميها.

فوائد جوز الهند

مصدرًا للفيتامينات والمعادن

إذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم.

هذه المغذيات تعود بالنفع على صحة الإنسان بشكل عام.

التقليل من خطر الإصابة بالحصى في الجهاز البولي

جوز الهند تأثيراً قد يساهم في التقليل من حصوات الكلى والإحليل؛ وهي القناة التي تربط المثانة بخارج الجسم.

حماية القلب

إن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.

لذا فإن تناول جوز الهند يحسن مستويات الكوليسترول ويساعد في تقليل دهون البطن، وهذا بدوره ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب وكفائته.

وبشكل عام، خلص إلى أن زيت جوز الهند له تأثير محايد على مستويات الكوليسترول ، ولكن ما زال هناك حاجة إلى البحث.

تحسين عملية الهضم

نظرًا لاحتواء جوز الهند على الألياف الغذائية، فهذا يعني أن له دورًا في تعزيز عملية الهضم وتحسينها والتقليل من المشاكل الهضمية التي من الممكن أن تعاني منها.

تقوية الجهاز المناعي

بما أن ثمرة جوز الهند تحتوي على العناصر الغذائية المختلفة، مثل: المنغنيز ومضادات الأكسدة، فهذا يعني أن تناوله يساعد في تقوية الجهاز المناعي.

هذا الأمر يساهم في مساعدة جسمك بمحاربة العدوى المختلفة بكفاءة أكبر، وتخفيف الالتهاب.

كما أن جوز الهند يعد مضاد للفيروسات والفطريات والبكتيريا والطفيليات، مما يساعد في علاج بعض الأمراض، مثل: التهابات الحلق والتهاب الشعب الهوائية والتهاب المسالك البولية والديدان الشريطية.