محشية كاجو .. أغرب طرق تحضير الطعمية
تعد الطعمية من الأكلات المصرية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الطعمية بالعديد من الطرق المختلفة.
وظهرت العديد من الطرق المختلفة التي يمكن تقديم الطعمية من خلالها.
مقادير الطعمية:
كوب كبير من الفول
بقدونس
شبت
كرات
بصل أخضر
ثوم
كاجو
عجينة طعمية
طريقة تحضير الطعمية:
ضعي الفول في الكبة مع الشبت والبقدونس والكرات والبصل الأخضر .
ثم ضيفي الثوم والبهارات واضربي العجين حتى تصبح ناعمة.
شكلي عجينه الطعمية وضعي بداخلها الكاجو ، ثم اقلي الطعمية على الجانبين حتى تصبح جاهزة