محشية كاجو .. أغرب طرق تحضير الطعمية
-
تعد الطعمية من الأكلات المصرية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الطعمية بالعديد من الطرق المختلفة.
وظهرت العديد من الطرق المختلفة التي يمكن تقديم الطعمية من خلالها.
مقادير الطعمية:
كوب كبير من الفول
بقدونس
شبت
كرات
بصل أخضر
ثوم
كاجو
عجينة طعمية
طريقة تحضير الطعمية:
ضعي الفول في الكبة مع الشبت والبقدونس والكرات والبصل الأخضر .
ثم ضيفي الثوم والبهارات واضربي العجين حتى تصبح ناعمة.
شكلي عجينه الطعمية وضعي بداخلها الكاجو ، ثم اقلي الطعمية على الجانبين حتى تصبح جاهزة