نصائح ستعزز من مذاق كيكة الشوكولاتة

مع تعدد أنواع وأصناف الحلوى تبقى كيكة الشوكولاتة الأقرب لقلب السيدات نظراً لسهولة إعدادها وتحضيرها في المنزل، كما أن مذاقها الرائع لا يمكن لأحد مقاومته لهذا يعشقها الأطفال ويسعد بها الضيوف عند تقديمها لهم.

ويقول موقع "كويزين أه زاد" الفرنسي المعني بالطهي إن في الوقت الذي تتمكن فيه غالبية السيدات من طريقة إعداد كيكة الشوكولاتة فإنه قد يُخفى عليهن بعض التفاصيل الصغيرة التي من شأنها أن تعزز من مذاق كيكتهن المدهش، مشيراً إلى 5 نصائح مهمة يمكن اتباعها للوصول إلى هذا المذاق وهي:

- احرصي على إضافة البندق لكيكة الشوكولاتة:

ضيفي قطع البندق المفتت على كيكة الشوكولاتة قبل إخراجها من الفرن بدقائق قليلة حتى تصنع الكرمل الخاص بها تدريجياً.

- لا يفوتك إضافة بعض الحلوى على كيكة الشوكولاتة:

تحتل الحلوى مرتبة مهمة لدى أطفالك وعليه فإن تغطية كيكة الشوكولاتة بحلواهم المفضلة (bonbons، أو M&M'S) لن يعطيها فقط مذاق رائع إنما شكل ملون ومبهج أيضاً.

- أضيفي صلصة الشوكولاتة إلى الكيكة:

تضفي صلصة الشوكولاتة تأثير ساحر على كيكتك لأن إضافة طبقة رقيقة من الشوكولاتة الساخنة لها يحولها إلى كيكة مثالية لا يستطيع أحد الامتناع عن تناولها.

- زيني كيكة الشوكولاتة بالفواكه الحمراء:

يعتبر خلط المذاق الحامضي مع السكري واحداً من النكهات التي تحظى بإعجاب الكثيرين حول العالم لهذا لا تترددي في إضافة الفراولة أو التوت إلى كيكتك والاستمتاع بها.

- قدمي كيكة الشوكولاتة مع الكاسترد:

في حالة ما إذا كانت كيكة الشوكولاتة جافة يمكنك بسهولة إعداد القليل من الكاسترد لتقديمه معها وسيحظى المزيج بإعجاب الحضور.