تعرف على طريقة عمل كيكة الشوكولاته مع طبقة الكاسترد
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة شوكولاته مع طبقة كاسترد وهي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك و ضيوفك في المنزل.
مقادير كيكة شوكولاته مع طبقة كاسترد
الطبقة الاولى :علبة خليط كيك شوكولاته جاهز٣ بيضنصف كوب حليب نصف كوب زيتلتشريب طبقة الكيك:٢ كوب حليب ١ ظرف مشروب كاكاو من كوكسالطبقة الثانيه:٢ ظرف بودنج شوكولاته من كوكس٦ ملعقة كبيرة سكر ٥ كوب حليبالطبقة الثالثة :٢ ظرف كريمه بودرة ٦ ملعقة كبيرة حليب للوجه :شوكولاته مبشورة فروالة شرائح
طريقة تحضير كيكة شوكولاته مع طبقة كاسترد
لطبقة الكيك نخفق البيض مع الزيت والحليب ثم نضيف خليط الكيك الجاهز ونخفق ونضعه بطبق الفرن وخبزه على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة..
نشرب الكيكه وهي ساخنة بالحليب مع الكاكاو المجهز مسبقا..ثم نعمل طبقة البودنج باضافة بودرة البودنج مع ١ كوب حليب وتحريكه جيدا حتى الذوبان ثم نضيف باقي كمية الحليب ووضعه على النار مع التحريك المستمر حتى ان يصبح القوام سميك ويوضع فوق طبقة الكيك وتدخل الثلاجة حتى تبرد ثم نضع فوقها طبقة الكريمة المخفوقة وتزين بشرائح الفراولة والشوكولاته المبشورة وتقدم بالهنا والشفا.