طريقة عمل الأرز باللبن بخطوات بسيطة وسهلة
إليكم طريقة عمل الارز باللبن، بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:-
- 4 كوب لبن
- ½ كوب أرز مغسول ومصفى
- 3 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة
- ½ كوب سكر
- ½ ملعقة صغيرة مستكة بودرة
طريقة التحضير:-
في وعاء ضعي اللبن على النار ونتركه حتى يسّخن تمامًا.
ثم ضعي إليه الأرز ونحرّكهم معًا، ثم نغطّي القدر ونترك مزيج اللبن والأرز جانبًا لمدّة ساعة ونصف.
وبعد مرور الوقت، نحرّك مزيج اللبن والأرز ، ثم نشغّل عليهما النار الهادئة.
ثم ضعي بودرة الكريم شانتيه، السكر، ونحرّك المزيج باسّتمرار حتى يثّقل القوام قليلًا ثم يضاف بودرة المستكة.
وبمجرّد أن تنّضج حبّات الأرز تمامًا نطفئ النار، ثم نسّكب الأرز باللبن ساخنًا في بولات ونتركه حتى يبرد ثم ندّخله الثلاجة.