سكرتير شعبة المخابز:المخابز السودانية لا تتبع وزارة التموين
كشف خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية، عن تفاصيل تبعية المخابز السودانية، موضحًا ، أن المخابز السودانية لا تتبع وزارة التموين، بل هي تحت إشراف وزارة التنمية المحلية.
وأوضح فكري أن أي شخص لديه محل تجاري يمكنه فتح مخبز سوداني، وهذا يشير إلى سهولة إجراءات تأسيس المخابز السودانية مقارنةً بالمخابز الأخرى.
أشار إلى أن المخابز التابعة لوزارة التموين تشمل المخابز المدعمة والمخابز السياحية، وهي التي تخضع لإشراف الوزارة لضمان تقديم الخبز المدعوم والأنواع السياحية التي تلتزم بالمعايير المحددة.
أكد خالد فكري أن المخابز السودانية لا تقع تحت إشراف وزارة التموين، حيث أن الرقابة والإشراف على هذه المخابز يتم من قبل وزارة التنمية المحلية.
وهذا يعكس التوزيع المختلف للمهام بين الوزارات المعنية في مصر، حيث تتولى وزارة التموين مسؤولية المخابز المدعمة والمخابز السياحية، بينما تعنى وزارة التنمية المحلية بالإشراف على المخابز الأخرى.
و تختلف المخابز المدعمة عن المخابز السياحية في نوعية الخبز الذي تقدمه، فالمخابز المدعمة توفر الخبز بأسعار منخفضة مدعومة من الدولة، مما يساعد في تلبية احتياجات المواطنين ذوي الدخل المحدود.
أما المخابز السياحية فتقدم أنواعًا مختلفة من الخبز، وغالبًا ما تكون بأسعار أعلى، وتستهدف السياح والمستهلكين الذين يبحثون عن جودة متنوعة ومميزة.