المكرونة بالتونة: وجبة سريعة وسهلة وغنية بالمذاق
تُعد المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، فهي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.
المقادير:
- 500 جرام مكرونة
- علبتان تونة
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 2 فص ثوم، مفروم
- 2 حبة طماطم، مقطعة مكعبات
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب بقدونس، مفروم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اسلق المكرونة في ماء مملح حتى تصبح طرية.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
- أضيفي الطماطم وقلبي حتى تصبح طرية.
- صفّي التونة من الزيت وأضيفيها إلى المقلاة.
- تبّلي بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
- قلبي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- صفي المكرونة من الماء وأضيفيها إلى المقلاة.
- قلبي المكرونة مع صلصة التونة حتى تُغطى تمامًا.
- زيني الطبق بالبقدونس المفروم.
نصائح:
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى هذه الوصفة حسب الرغبة، مثل الفلفل الأخضر أو الزيتون أو الذرة.
- يمكنك استخدام أي نوع من المكرونة تفضله.
- يمكنك إضافة صلصة الطماطم الجاهزة بدلاً من الطماطم الطازجة.
- يمكنك استخدام المايونيز أو الكريمة الحامضة بدلاً من عصير الليمون.
- هذه الوصفة تكفي لـ 4 أشخاص.
- بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير وجبة مكرونة بالتونة لذيذة وشهية في غضون دقائق قليلة.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن المكرونة بالتونة غنية بالبروتين والحديد وفيتامين B12، مما يجعلها وجبة صحية ومغذية.
- لذا، لا تتردد في تجربة هذه الوصفة اللذيذة والسهلة في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة سريعة ومرضية