مطبخ

المكرونة بالتونة: وجبة سريعة وسهلة وغنية بالمذاق

المكرونه بالتونه
المكرونه بالتونه

تُعد المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، فهي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.

المقادير:

  1. 500 جرام مكرونة
  2. علبتان تونة
  3. بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
  4. 2 فص ثوم، مفروم
  5. 2 حبة طماطم، مقطعة مكعبات
  6. 1/2 كوب زيت زيتون
  7. 1/4 كوب بقدونس، مفروم
  8. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  9. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. اسلق المكرونة في ماء مملح حتى تصبح طرية.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
  4. أضيفي الطماطم وقلبي حتى تصبح طرية.
  5. صفّي التونة من الزيت وأضيفيها إلى المقلاة.
  6. تبّلي بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
  7. قلبي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  8. صفي المكرونة من الماء وأضيفيها إلى المقلاة.
  9. قلبي المكرونة مع صلصة التونة حتى تُغطى تمامًا.
  10. زيني الطبق بالبقدونس المفروم.

نصائح: