طريقة عمل آيس كريم الفراولة بشمع العسل، لذيذ ومغذي

طريقة عمل آيس كريم الفراولة، الآيس كريم من المثلجات الشهيرة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة يكثر الإقبال عليه فى فصل الصيف.

وطريقة عمل آيس كريم الفراولة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتحرص ربات البيوت على تحضيره فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا.

وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل آيس كريم بشمع العسل.

مكونات عمل آيس كريم الفراولة:-

كيلو فراولة

3 ملاعق شمع عسل النحل

2 علبة زبادي

معلقة عصير ليمون

طريقة عمل آيس كريم بشمع العسل:-

نقوم بتنظيف الفراولة من الأوراق الخضراء.

ثم نقوم بتقطيعها جيدًا إلى شرائح صغيرة ثم نقوم بوضعها في الفريزر حتى تتجمد.

نقوم بوضعها في الخلاط حتى تصبح عصير ولكن دون زيادة المياة.

نقوم بوضع الزبادى والعسل على خليط الفراولة ثم نقوم بخفقها جيدًا داخل الخلاط.

ثم نضيف عصير الليمون إلى الخليط ونقوم بتفريغ المحتوى من الخلاط وإدخاله إلى الفريزر مرة أخرى.

بعد عدة ساعات نقوم بإخراجه من الفريزر ونقدم مثلج وهو يعتبر حلوى صحية للصغار.آيس كريم الفراولة