مطبخ

معهد التغذية: سمك الماكريل يساعد على تركيز الطلبة خلال فترة الامتحانات

سمك الماكريل
سمك الماكريل

كشف المعهد القومي للتغذية عن وجود أنواع من الأسماك يجب تناولها في فترة الامتحانات حيث تساعد على التركيز للطلاب منها الماكريل

ونصح معهد التغذية بتناول الأطعمة الغنية بالأوميجا مثل الأسماك الدهنية والمكسرات لأنها تحسن صحة الدماغ.

وأوصى معهد التغذية بتناول الأسماك مرة إلى مرتين أسبوعيا ضمن وجبة الغداء بالإضافة إلى تناول المكسرات مثل عين الجمل أو الفول السودانى مرتين أسبوعيا بكمية لا تتجاوز 100 جم في المرة الواحدة.

وأكد المعهد القومى للتغذية أهمية تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبدة واللحوم الحمراء والخضراوات الورقية الداكنة والعسل الاسود وتناول فاكهة الموسم أثناء فترة الراحة من المذاكرة

كما أن تناول الخضراوات له فوائد صحية للحفاظ على التركيز والاستيعاب وعمل المخ بطريقة سليمة.

وأوضح معهد التغذية أن تناول الماء البارد على مدار اليوم يسبب الانتعاش ويزيد من التركيز ويمنع الدوخة والصداع كما أن تناول وجبة عشاء متوازنة قبل النوم بمقدار 3 ساعات للنوم بشكل هادئ والمساعدة في ترتيب الأفكار واسترجاع المعلومات ولا يجب ألا تقل عدد ساعات النوم عن 8 ساعات يوميا

كان قد حذر المعهد القومي للتغذية من خطورة مشروبات الطاقة على الأطفال.

وقال المعهد القومي للتغذية إن مشروبات الطاقة تؤدي إلى زيادة ضربات القلب ومشاكل بالكلى وضغط الدم.

وأكد أن مشروبات الطاقة تسبب تقلصات قوية في عضلات القلب مما يسبب سكتات قلبية كما تؤثر على فقدان القدرة على التركيز والقلق والصداع النصفي وعدم القدرة على النوم وتؤثر سلبا على الجهاز العصبي لاحتوائها على نسبة عالية من الكافيين.

وأوضح المعهد القومي للتغذية أن خطورة المشروبات الغازية أيضا في أنها تسبب تقرحات والتهابات في جدار الجهاز الهضمي.

وناشد المعهد القومي للتغذية أولياء الأمور والمواطنين عدم شراء المشروبات الغازية لمن هم دون ١٨ سنة أو أكبر من ٣٥ سنة.