طريقة عمل سبرنج رولز بالجبن بمذاق لذيذ
سبرنج رولز بالجبن من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لذيذ.
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل سبرنج رولز بالجبن.
مقادير سبرنج رولز بالجبن
1 باكيت عجينة سبرنغ رول
1 قطعة ٢٥٠ ج جبن موزاريلا
1 حبة كبيرة بيض
ربع ملعقة صغيرة خل
ربع كوب ماء1
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
للقلي: زيت ذرة
طريقة تحضير سبرنج رولز بالجبن
1.قطعي الجبن الى أصابع مقاس ١ سم في ٤ سم تقريبا2.في وعاء ضعي البيض، الماء ، الخل، الملح، قلبي بالشوكة ليختلطاحضري فرشاة3.ضعي رقاقة سبرنغ رول امامك بحيث تكون زاوية الرقاقة امامك4.امسحي طبقة خفيفة من البيض على حواف الرقاقة5.ضعي اصبع من الجبن في وسط الرقاقة انثري بعض اوريجانو حسب الرغبة6.اثني الزاوية التي امامك على الجبن7.اثني الزاويتين الجانبيتين على الجبن ثم لفي رول لتغطي الجبن بالكامل8.تأكدي من غلق الحافة جيدا9.سخني الزيت في مقلاة عميقة10.اقلي سبرنغ رولز ثم مباشرة وهي ساخنة انثري فوقها اوريجانو