طريقة عمل وتقديم عصير اليوسفي

مقادير عصير اليوسفي

9 ثمرات يوسفي.

¾ كوب (180 مل) ماء بارد.

¼ كوب (50 جم) سكر.

2 ملعقة كبيرة (25 جم) نعناع طازج مفروم (حسب الرغبة).

12 مكعب ثلج.

طريقة تحضير عصير اليوسفي

قشري اليوسفي، واتركيه جانبًا.

في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء والسكر واليوسفي، واخلطي جيدًا.

صفي العصير من الألياف والبذور، ثم أعيدي العصير إلى الخلاط.

أضيفي النعناع والثلج إلى العصير، واخلطي جيدًا.

صبي العصير في أكواب التقديم، وقدميه لعائلتكِ وضيوفكِ.