مطبخ

تحضير القهوة الإيطالية

مقادير القهوة الإيطالية

½ 1 ملعقة كبيرة (15 جم) بن مطحون.

ملعقة صغيرة (5 جم) كاكاو.

كوب (250 مل)حليب سائل.

½ كوب (125 مل) كريمة خفق.

2 ملعقة كبيرة (20 جم) نسكافية (قهوة سريعة الذوبان).

سكر حسب الرغبة.

طريقة تحضير القهوة الإيطالية

في وعاء، ضعي كريمة الخفق والحليب السائل وقلبي جيدًا.

على نار هادئة، ضعي مزيج الكريمة والحليب ثم أضيفي النسكافيه والكاكاو وقلبي جيدًا.

اتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.

أضيفي البن المطحون وقلبي جيدًا ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

قدمي القهوة في فناجين وزيني الوجه بالكاكاو.