مطبخ

طريقة عمل سموزي الفراولة، سهلة وبسيطة ويقدم على الإفطار

سموزى الفراولة
سموزى الفراولة

طريقة عمل سموزى الفراولة، الفراولة من الفاكهة الموسمية الشهيرة التى تنتشر بالأسواق فى وقتنا الحالى، وتقدم عادة كعصير.

وطريقة عمل سموزى الفراولة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة، وفى شهر رمضان المبارك تحرص ربات البيوت على تحضيره على الإفطار للصائمين.

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل سموزى الفراولة.

مكونات عمل سموزى الفراولة:-

نصف كوب فراولة مجمدة

كوب آيس كريم فانيليا

كوب لبن

ثلج

سكر حسب الرغبة

طريقة عمل سموزى الفراولة:-

تخفق جميع المقادير في الخلاط الكهرائي.نستمر بالضرب حتي تصبح مكونات السموزى ناعمة.ويقدم السموزي بارد على الإفطار.

فوائد الفراولة

والفراولة لها فوائد عظيمة تدفعنا لتناولها، ومن أبرزها التالي:

تقاوم التجاعيد لاحتوائها على فيتامين سي الذي يحافظ على جمال البشرة.تحمي من أمراض الكلى لأن الفراولة مدر جيد للبول لذلك يساعد تناول كوب عصير من الفراولة على حماية الكلى من تكون الحصوات.تعالج الإسهال، وذلك لأن الفراولة تحتوى على مادة التانين وهى مادة قابضة تعمل على علاج الإسهال، كما تحتوى على مادة الكيرسيتين وهى مادة فعاله مضادة للفيروسات والتي تعتبر المسبب الرئيسي لحدوث الإسهال.تنظم ضغط الدم، لاحتوائها على البوتاسيوم، وبالتالي هي هامة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.تساعد في إنقاص الوزن لاحتوائها على نسبة قليلة من السكريات والسعرات الحرارية، كما ترفع معدل حرق الدهون بالجسم.تقوي العظام، وذلك لأن الفراولة تحتوى على الماغنسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز مما يساعد على تقوية العظام، وتساهم في تكوين بناء عظمى قوى خاصة للأطفال.مفيدة لمرضى السكر، لأنها تقلل من مضاعفات مرض السكر خاصة على العين والكلى.مبيض طبيعي للأسنان، حيث تحتوي الفراولة على أحماض عضوية تعمل على تبييض الأسنان عن طريق إزالة الجير المتراكم حولها عند تناولها.مضادة للأكسدة، وتتكون الفراولة من عدد كبير من العناصر المضادة للأكسدة، مما يساعد في مقاومة السرطان وأمراض القلب.تعزز صحة العين، وتمنع الفراولة الإصابة بمرض إعتام عدسة العين، وتساعد أيضًا على حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض لأشعة الشمس بصورة مباشرة حيث يعمل فيتامين C الذي تحتوي عليه الفراولة على حماية العين من الأشعة الضارة كما يعمل على تعزيز قرنية العين والشبكية وتقويتهما.تساعد في علاج أنيميا فقر الدم لإحتوائها على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي.