طريقة عمل الكيكة بطبقة جيلي الفراولة، لذيذة ومميزة

طريقة عمل الكيكة، الكيكة من الحلوى الغربية الشهيرة التى لها عشاق كثيرين من الكبار والصغار، وهى تعتبر من أشهر الحلوى المنزلية.

وطريقة عمل الكيكة، سهلة وسريعة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها بنكهات وحشوات وطرق مختلفة لإسعاد أفراد الأسرة.

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل الكيكة بطبقة جيلي الفراولة.

مكونات عمل الكيكة بطبقة جيلي الفراولة:-

4 بيضات

كوب سكر

ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب كريمة

2 كوب بالإضافة + 1 ملعقة كبيرة دقيق

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 كوب فراولة مغسولة ومجففة من الماء

باكيت جيلي فراولة

طريقة عمل الكيكة بطبقة جيلي الفراولة:-

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ما يعادل 170 درجة مئوية.تبطن صينية خبز بورق زبدة او تدهن زبدة وتر بالدقيق.في وعاء اخفقي البيض والسكر والفانيليا.تضاف الكريمة لهم وتخفق.اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.ينخل خليط الدقيق تدريجيًا في خليط البيض ويقلب برفق حتى يمتزج.افردي الخليط في صينية الخبز واخبزيه لمدة 15-20 دقيقة أو حتي تمام النضج.تترك لتبرد ثم تخرج من الصينية.تنظف الصينية جيدًا.ثم ترص بها حبات الفراولة المقطعة.نقوم بتحضير الجيلي بحسب التعليمات المدونة علي العبوة.ثم يضاف الجيلي أعلي الفراولة، ويترك ليبرد قليلًا.ثم يضاف لهم الكيك.يترك القالب بالثلاجة حتي يبرد ويتماسك تمامًا.ثم يخرج وتقلب الكيكة وتقدم.