هل العدس يزيد الإصابة بنزلات البرد؟.. استشاري تغذية تجيب
بدأت نزلات البرد الشتوي في الانتشار بين الأفراد، سواء الكبار أو الصغار خلال فصل الشتاء ومناخه غير المستقر، ومن المعتاد تناول أكلات معينة خلال فصل الشتاء تساعد على التدفئة أبرزها، العدس والأسماك اللذان يعملان على زيادة الإصابة بنزلات البرد.
وأوضحت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، أن هناك أنواع من الأطعمة تزيد من الحساسية والإصابة بنزلات برد مستمرة، ولكنها تختلف من شخص للأخر.
هل العدس يزيد البرد؟
وقالت في تصريحات صحفية إن هناك أطعمة مشتركة لأغلب الأشخاص لابد من تجنبها أثناء الإصابة بنزلة برد فيروسية، منها اللبن، العدس، الأسماك، المواد الحافظة والأطعمة الخشنة مثل المكسرات والجرانولا، باعتبارها أكلات تزيد من آلام البلعوم والالتهابات الفيروسية، حيث إن لجهاز المناعة دور يغير مساره من مواجهة الفيروسات لمواجهة الأطعمة المحفوظة والمواد الصناعية.
وأضافت أن شرب الألبان والأحماض أيضًا يزيد من احتقان الحلق خاصة إذا كان هناك درجة حرارة مرتفعة، إلى جانب المواد الحافظة في أي طعام أو الألوان الصناعية والسكريات، كل ذلك يزيد من تدهور نزلات البرد.
العدس والأسماك
وأشارت إلى أن شرب الكافيين الزائد يزيد من نزلات البرد، لأنه يضعف الجهاز المناعي ليصبح غير قادر على مواجهة الفيروسات، وتحدث الإصابة الفيروسية بنزلة البرد الشديدة.
التخلص من البرد
واستكملت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، أنه يجب اتباع خطوات منزلية لتقوية النظام الغذائي ومواجهة نزلات البرد التي تضعف جهاز المناعة، أولهم الابتعاد عن المقليات، ودمج الخضراوات والفواكه بالنظام الغذائي، أما عند الأطفال فلابد من تقليل السكريات، والابتعاد عن المكملات الغذائية التي تحتوى على الكالسيوم، والحفاظ على تناول الألبان أو الزبادي بشكل منتظم دون إفراط، حفاظا على الصحة الغذائية السليمة للطفل.
